Græskarsuppe
Efterår, oktober, halloween og tid til græskarsuppe. En lækker suppe i den smukkeste farve med hokkaido græskar, fløde, chili og appelsin. Suppen her er lavet med udgangspunkt i en af mine absolutte favorit supper. Nemlig orange suppe – opskriften finder…
Paneret knoldselleri
Paneret knoldselleri er et nemt og lækkert alternativ til en bøf. I vinter sæsonen er der masser af gode og billige rodfrugter og de er fulde af vitaminer og kan tilberedes på mange måder. Her er et forslag til, hvordan…
Blomkålssuppe med fløde
Snart suppesæson Det er måske ikke helt suppesæson endnu, men jeg fik sådan en lyst til denne blomkålssuppe med fløde den anden dag. At lave suppe kan være en langsommelig affære, fordi en suppe ofte skal stå længe og simre.…
