Paneret knoldselleri
Paneret knoldselleri er et nemt og lækkert alternativ til en bøf. I vinter sæsonen er der masser af gode og billige rodfrugter og de er fulde af vitaminer og kan tilberedes på mange måder. Her er et forslag til, hvordan…
Nem og lækker vegetarlasagne
En virkelig nem og lækker vegetarlasagne, hvor kødet er skiftet ud med forskellige slags grønsager. Man kan bruge de grønsager, man kan lide og som er fremme i sæsonen. Denne opskrift er på en sommerlasagne. Om vinteren kommer jeg flere…
Fyldt peberfrugt
Fyldt peberfrugt kan laves i mange variationer og man kan bruge alle farver peberfrugter. Den grønne har dog en lidt anderledes smag end de andre og ikke alle er begejstrede for den. Denne variation af fyldt peberfrugt er hurtig og…
Hvad køleskabsskuffen gemmer
Mon du kender det med, at aftensmaden faktisk kommer en smule bag på dig? Eller måske trænger køleskabsskuffen med alle grønsagerne bare til at blive lettet for indhold…. Inden grønsagerne bliver alt for slatne og triste. Ja, så er det…
Vegetar mad på grill
Sommer er grill-tid. Ud i haven og frem med grillen og på med noget kød. Men hvad nu hvis man ikke er til gris på grill? Hvad skal man så putte på den her grill? Vegetar mad på grill selvfølgelig.…
