• Mozzrella salat
    Salater,  Vegetar opskrifter

    Mozzarella salat

    Mozzarella salat er en klassiker i det italienske køkken og den er hurtig at lave og smager fantastisk godt. En lækker og meget nem salat, der passer godt til pizza, lasagne, pastaretter m.m. Den kan også bruges som en forret…

  • Vegetar opskrifter

    Fyldt peberfrugt

    Fyldt peberfrugt kan laves i mange variationer og man kan bruge alle farver peberfrugter. Den grønne har dog en lidt anderledes smag end de andre og ikke alle er begejstrede for den. Denne variation af fyldt peberfrugt er hurtig og…

  • Vegetar opskrifter

    Banankage

    Mine drenge er vilde med at lave mad og især er de glade for at bage. Det er så hyggeligt, men det kan kræve lidt tålmodighed, for det tager lidt længere tid, der spildes en smule mere og der skal…

  • Hummus
    Vegetar opskrifter

    Lækker hummus

    En gang lækker hjemmelavet hummus er god at have både til gæster og hverdag. Den er god som dip til en lille snack, madpakken eller som “vi venter på maden”, når der er gæster. Skulle der være noget i overskud,…